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オニカサゴ全員釣果!悪い潮でも1〜4匹|フカセ五目はイサキ・メジナ【新潟・能生】

8人のお客様と1日便でした オニカサゴ お一人1〜4匹 他にウッカリカサゴ、ウスメバル、コアラが釣れました  皆さん顔見ていただけてよかったです😃 小さいのもいましたけど、まずまずサイズもそこそこ混じりましたよ 上潮と底潮が逆方向に流れる難しい潮でした。タナ取りをどのくらいにするかちょっと難しかったと思いますが、お客様が頑張ってくださいました フカセ五目の方は イサキ お一人5〜12匹位 他にメジナが釣れました 今年はイサキの型がよかったのに、今日はなんか一回り小さくなったような…場所によって違うのかも。小さいのはリリースしてくださって、キープ分はこのくらいだろうと思います 夏のメジナは激ウマの個体もいますからね。是非持ち帰ってみてください😊

キジハタで鯛めしレシピを試したら大成功!お客様から嬉しいご報告

今日は悩みましたが、中止にさせていただきました🙇梅雨が明けてこれから中止は減るだろうと思っていたら、今度は台風の影響が出てきましたね😅皆様に被害がありませんように🙏 根魚五目のお客様からメッセージをいただきました 筋肉料理人鯛飯レシピをキジハタに応用試した処、身のプリプリ感+キジハタ飯満喫でした。 これは美味しそうですね〜😊フライパンに収まるサイズならこういう手もありですね😃    筋肉料理人鯛飯レシピというのは以前こうゆう丸のブログでご紹介し、このお客様が作って写真を送ってくれたんですよ。   https://dt125kazuo.blog.fc2.com/blog-entry-5108.html 男の鯛めし!フライパンで美味しいオコゲが作れます。  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~フライパンで作る男の鯛めしです。今の時期、桜鯛が旬で、魚屋さんに切り身が並んでいますので、それを使って鯛めしを作ります。鯛めしを作る時、臭み消しに生姜を使うのが普通ですが、ここは男気あふれる鯛めしにしたかったので、にんにくをつかいました。結果、これは男の料理っていう鯛めしが出来上がりました。このレシピをメシ通さんで紹介しました。メシ通 食を... 励みになるメッセージをありがとうございました。 【中古】筋肉料理人の男子ゴハンレシピ / 藤吉和男 (単行本) posted with カエレバ 楽天市場で調べる Amazonで調べる Yahooショッピングで調べる 価格.comで調べる
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