釣り船こうゆう丸｜新潟・能生｜釣果・船釣り情報

今日はお休みをいただいております。 魚をさばく時、意外と見落としがちなのが「ヌメリ」の処理です。 ヌメリが残っていると、生臭さの原因になるだけでなく、魚本来の美味しさを損ねてしまうこともあります。 調理前にはしっかり落としておきたいところですが、魚によっては驚くほどヌメリが強く、「なかなか取れない…」と困った経験がある方も多いのではないでしょうか。 今回は、そんな頑固なヌメリを効率よく落とす方法を紹介した記事をご紹介します。 釣った魚をより美味しく食べるためにも、ぜひ参考にしてみてください。 ニュース | つりそく（釣場速報） https://www.tsurisoku.com/news/180975/ 【超簡単】お家でできる「魚のヌメリ」を取る方法 魚のヌメリ取りで差がつく魚料理。 そこで今回は、お家でできる簡単テクニックを徹底紹介！　生臭さをしっかり抑え、… タチウオのはなし タチウオを深く知り、上手に釣り、綺麗に扱い、美味しく頂くために[本/雑誌] / 上田幸男/著 海野徹也/著 posted with カエレバ 楽天市場で調べる Amazonで調べる Yahooショッピングで調べる 価格.comで調べる

今日は悪天候のため、中止とさせていただきました。 テンヤタチウオについてはノウハウを解説した記事が数多くありますが、ジギングに関しては最近あまり新しい情報を見かけなくなりました。 そんな中、久しぶりに参考になりそうな記事を見つけましたので、ご紹介したいと思います。 今シーズンはここまで小型主体の日が多く、ジギングでもテクニカルな展開が続いています。 今後は群れの構成が変わり、良型が混じるようになる可能性もありますので、これからのシーズンに期待したいですね。 これからタチウオジギングに挑戦される方はもちろん、すでに経験のある方も復習がてら読んでみると参考になると思います。 タチウオジギングのコツはこちらの記事で詳しく解説されています。 DeeeP STREAM ディープストリーム- Bassmasterクラシック出場を目指し、米国バストーナメントを戦うKen-Dの奮戦記です。。。 https://deeepstream.com/2026/06/20/%e5%a4%aa%e5%88%80%e9%ad%9a%e3%82%b8%e3%82%ae%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%84/ 太刀魚ジギングのコツ - DeeeP STREAM ディープストリーム 昨日の太刀魚ジギング爆釣に関して、どうやったらそんなに釣れるんですか？と質問を頂きました。 10年近くブランクがある私が偉そうに語れる事は無いのですが、昔から意識している事が1つあります。 一言で言えば"強く・短く動かす"こと、つまり移動距離を抑えつつも、ジグを鋭くしシャクる事です。 【送料無料】つり情報 2026年8月1日号【雑誌】 posted with カエレバ 楽天市場で調べる Amazonで調べる Yahooショッピングで調べる 価格.comで調べる

最近では、釣った魚を美味しく食べるための 熟成 が広く知られるようになり、さまざまな熟成方法や保存テクニックが紹介されています。 今回ご紹介する動画も、その中のひとつです。 魚の状態を見極めながら丁寧に処理を行うことで、旨味をより引き出すための考え方や手順が分かりやすく解説されています。 もちろん、この方法は手間も時間もかかります。釣れた魚すべてを毎回このように処理するのは、趣味で釣りを楽しむ方にとっては現実的ではないかもしれません。 ですが、「これは良い魚が釣れた！」という特別な一尾に出会えたときには、ひと手間かけて熟成に挑戦してみるのも面白いのではないでしょうか。 興味のある方は、ぜひ動画をご覧ください。 増補改訂版　釣魚図鑑 posted with ヨメレバ 豊田 直之 日本文芸社 2023年02月14日 楽天ブックスで調べる Amazonで調べる Kindleで調べる

３人のお客様と一日便でした。   ほとんど日が出ず暑くならなくていいな～と思っていたのですが、途中風が強くなり２時間ほど予定より早く上がりになってしまいました。         キジハタ　お一人２～５匹（キープ分） 他にカサゴ、ヒラマサが釣れました。   今日はキロいくような大きいキジハタはあがりませんでした。大きいので０．７～０．８キロくらいでしょうか、全体的にも小さめが多かったです。   ひとつ小型ながらヒラマサも上がりました。 

今日はお休みをいただきました。 https://dt125kazuo.blog.fc2.com/blog-entry-7252.html 冷やしカップヌードル ピリ辛キムチ味を食べた｜冷水5分で作れる夏限定カップ麺をレビュー こんにちは、料理ブロガー筋肉料理人の藤吉和男です。今日は食レポです。「冷やしカップヌードル ピリ辛キムチ味」を食べたので、どんな味だったのか詳しくレビューします。冷やしカップヌードルは、2026年7月に発売された冷水で作れるカップヌードルです。近年は夏の猛暑・酷暑が年々厳しくなり、冷たい麺類や冷製食品の需要が高まっています。そんな夏向け商品として開発されたのが、この「冷やしカップヌードル」です。ラインナ... 真夏の釣りやアウトドアでは、暑さで食欲が落ちてしまうこともありますよね。そんな時に気になるのが、冷水で5分作れる話題の「冷やしカップヌードル ピリ辛キムチ味」。料理ブロガー・筋肉料理人さんが実際に食べた感想を詳しくレビューされています。ピリ辛キムチの爽やかな味わいや、冷たい麺ならではの食感、さらに災害時にも役立つ「水でカップヌードルを作る方法」まで紹介されていて、とても参考になる内容です。夏の船釣りやキャンプのお供にも良さそうな一品。気になる方はぜひご覧ください！ 暑い日の釣行では、水分補給だけでなく食事も大切です。船上や港でのランチ候補として、ぜひチェックしてみてください。

８人のお客様と１日便でした マダラ　３〜５キロ　お一人０〜６匹 前回より良くなりました 痩せた個体も少なかったです これで皆さん顔見ていただければいいんですけどね😅 サンマが一番当たってました😃あとあんまり見ないところでイカナゴも当たってました ソウハチ　お一人０〜2匹 アタリが少なかったです。ウネリのせいか、キツイ２枚潮なのでタナがとりにくかったり付け餌が安定しないということはあったかもしれません

今日はお休みをいただいております とある浜松アングラーの一生 https://hama-angler.com/archives/36779 釣った魚は常温で何時間もつ？真夏の車内放置の危険ラインと食べられるかの判断 釣った魚を氷なしで常温放置すると、真夏の車内は数分から30分、屋外30℃でも30分から1時間で食中毒リスクが急上昇する。細菌は10から60℃で増え、赤身魚のヒスタミンは加熱でも消えない。気温別の目安と可食・廃棄の見切り方を公的情報で整理。 ### 夏場は要注意！釣れた魚をオケに放置すると鮮度が落ちます 夏の船釣りでは、釣れた魚をそのままオケに入れておく方もいますが、実は鮮度を大きく落とす原因になります。夏場の海水温は高く、魚は死後すぐに体温が海水と同じ温度まで上がるため、身の劣化が一気に進んでしまいます。また、オケの中で魚が暴れたり、他の魚とぶつかったりすることで傷が付き、身質も悪くなります。 せっかく釣った魚を美味しく食べるためには、「できるだけ早く血抜きをして、氷を入れたクーラーボックスでしっかり冷やす」ことが大切です。ほんの数分の違いでも、帰宅後のお刺身や塩焼きの美味しさには大きな差が出ます。 当船でも、魚の締め方や血抜きの方法が分からない方にはお手伝いしますので、お気軽にお声がけください。釣る楽しさだけでなく、「美味しく持ち帰ること」も船釣りの醍醐味です。ひと手間かけて、最高の状態でご自宅の食卓へ持ち帰りましょう。

７人のお客様と１日便でした マダイ　1〜1.5キロ お一人０〜2枚 他にレンコダイ、サバ、アジ、ウッカリカサゴ、キジハタ、クロソイ、アマダイが釣れました 今日はレンコダイ、サバ、アジが多い日でした。魚探に反応が出ると大体釣れてきます ちょっと遅めの時間になって外道があんまり当たらなくなってから何枚か本命が来ました 竿頭はタイラバ初挑戦のお客様でした😃

１０人のお客様と１日便でした タチウオ　指２〜４本　お一人１〜６匹 他にサバ、アジ、カサゴが釣れました なんとか皆さん顔を見ていただけました でも今日はあんまり数出ませんでしたね😅 もうちょっといい感じの群れが来ることに期待したいと思います😃

８人のお客様と１日便でした マダイ　２キロ位　お一人０〜１枚 他にレンコダイ、キジハタ、カサゴが釣れました あんまり数出ませんでした 写真の他に、もうおひと方当たったけど乗らなかったそうです。マダイのアタリはほんの一時の間でしたね

４人のお客様と１日便でした キジハタ　お一人２〜６匹 他にカサゴが釣れました 今日のキジハタは小さいのが多くて苦労しましたが、転々と探っていくうちにそれでも皆さんに良型を上げていただけました キロまではちょっと足りなかったかな😅でも大きいので0.8〜0.9位はあったと思います😊 後で伺ったら、結構いいのが当たったらしいんですけど、途中で抜けてしまったそうで、残念😅 次にフカセ五目。 イサキ　お一人２〜１０匹位 他にメジナ、ハナダイ、マダイが釣れました 反応は良いのですが、水が澄んでるせいか単発ヒットが多かったですね こちらも転々とポイントを回って集めていきました お一人タックルのトラブルで釣る時間が短かったため少なくなってしまいました。根魚の方に多く時間を割いてしまったのでちょっと申し訳なかったです

10人のお客様と１日便でした 途中ちょっと波が荒っぽくなり、予定より１時間ほど早く上がらせていただきました タチウオ　指２〜４本　お一人０〜８匹 他にアジ、サバ、カサゴが釣れました 型が小さかったです😅 そのせいでしょう、ジギングが一番当たりやすかったです😃 前回は比較的型がよかったんですけどね お一人釣らせてあげられず😓申し訳なかったです

３人のお客様と１日便でした マダイ　0.5 〜2キロ　お一人４〜７枚 他にメジナ、ワラサが釣れました 前半はかなり苦労したのですが、いそうな雰囲気はあるので粘っていたら、そろそろ終盤に差し掛かろうという頃にやっといくらか当たるようになりました お客様も少なかったので、一人当たりそこそこ釣れてくれました

７人のお客様と１日便でした マダラ　４〜５キロ　お一人０〜２匹 他にソウハチ、ヤナギノマイが釣れました 皆さんに顔見ていただくまではいきませんでした 小さいのが混じらず、型は悪くなかったです 竿頭のお客様の写真に塩ニンニクが写ってますね😅これが効いたのかはわかりませんけどね

８人のお客様と１日便でした タチウオ　指２〜４本　お一人１〜８匹（リリース分除く） 他にアジ、サバ、カサゴが釣れました 数で言うと前回よりちょっと少なかったです。でも型は前回より良くなりました 前半は指２本クラスも多く、後半は３〜４本がメインになりました 型が小さい場合、テンヤで大きい餌を使うと若干当たりにくいですけどね。後半は普通に当たってましたよ

今日は中止とさせていただきました 釣った魚を刺身にしてみたらあんまり旨味がなかった時や、刺身ばかりでちょっと飽きが来た時なんかに使えそうです https://dt125kazuo.blog.fc2.com/blog-entry-7234.html パック刺身が居酒屋風に！刺身のピリ辛にんにく味噌マヨ和え こんにちは、料理ブロガー筋肉料理人、藤吉和男です。今日の料理は「刺身のピリ辛にんにく味噌マヨ和え」です。パック刺身はそのまましょう油で食べても美味しいですが、ひと工夫するだけで居酒屋風のおつまみに大変身します。今回は、味噌とマヨネーズを合わせたコクのあるたれに、おろしにんにくと練りからしを加えてパンチとコクのある味わいに仕上げました。さらに、シャキシャキ食感の玉ねぎをたっぷり加え、仕上げに刻みパセ...

７人のお客様と１日便でした マダイ　１キロ位　０〜１枚 他にレンコダイ、ハナダイ、キジハタ、ウッカリカサゴ、カサゴが釣れました あんまり数出ませんでした 根魚は元気ですけどね😅 帰港してから伺ったら、お一人のお客様が３回バレたとおっしゃってたので、いくらかいる場所もあったようです。次回頑張ります

今日はお休みをいただきます 　 釣りの総合ニュースサイト「LureNewsR（ルアーニュース アール）」 https://www.lurenewsr.com/415323/ 【津本式コラボ第7弾】血抜き後の魚を“低温の水中で長期保存”。熟成を安定させる“水冷熟成庫” ハピソン×津本式。 “釣った魚をより美味しく食べる”為に。 絞め具、熟成に纏わるポンプや密封器、ウロコ取り器など...ハピソンの技術力と“津本光弘”さんの開発力を融合した便利アイテムがこれまで多数展開されてきました。 そんな中、2026年...またまた気になるアイテムが登場予定。 魚の保存・熟成をより“良く”する為のこちら。 水熟（すいじゅく）【ハピソン】 熟成を失敗させない、熟成はその先へ。 ハ 魚を熟成させるための水冷冷蔵庫です とにかく美味しい魚を食べたい、熟成にこだわる人にはぜひとも欲しいアイテムですね

今日は中止とさせていただきました もう一度マゴチやりたかったんですけどね😅 予定表ではソフトルアーキャスティングと称していましたが、根魚もやるのでそう言ってます。マゴチの時は基本的にワインドメインになると思います DeeeP STREAM ディープストリーム- Bassmasterクラシック出場を目指し、米国バストーナメントを戦うKen-Dの奮戦記です。。。 https://deeepstream.com/2018/03/31/bottomwind-3/ :[保存版] ソルトの革命”ボトムワインド”のまとめ - DeeeP STREAM ディープストリーム チヌやフラットフィッシュに、革命をもたらした"ボトムワインド" その威力は、マゴチを絶滅させるとまで！？ 激し

６人のお客様と１日便でした キジハタ　お一人３〜６匹 他にカサゴ、クロソイ、ヒラメが釣れました キジハタ皆さん釣れてよかったです 計測はしてないのですが、キロ級が目測で多分ひとつかふたつ上がったと思います😊 港内でイワシが釣れてそれを餌にされる方が何人かおられました。結構大きいイワシです。前回も釣れたイワシと思われる餌を使ってる方がおられました。その時はあまり当たらなかったので、もしかしたら大きすぎるのかなと思っておりましたが、今日は当たるし釣れる魚の型も悪くなかったです😃ただイワシは弱いのでほとんど死んでしまいます😅死んだ餌でも釣れていましたが、活餌として期待するのは若干難しいかもしれません😅 今日はどじょうを使ってる方もおられました。当たりましたよ😃ただ、今回だけでは判断できませんが、光らないせいなのか、他の餌よりも若干アタリが少なかったようです