釣り船こうゆう丸の釣り情報３

今日はお休みをいただいております 先日のコマセマダイ釣りのお客様からメッセージと写真をいただきました 今回は火を通した料理が調理が中心でしたが やはり真鯛は美味いですねっ😋 卵と肝は煮物に 定番だけどアクアパッツァも👍 季節の味を楽しんでいただけて私もうれしいです。写真に白子はなかったみたいですが、多分ご近所様に優先して持っていかれたのかなと推察されますね。 あともうおひと方、ちょっと前にタイラバでウッカリカサゴを釣ったお客様。奥様がいたく気に入られたそうで、どんな料理で食べたのか伺ってみました うっかりカサゴは、焼き豆腐と一緒に強火で甘辛く煮ました。鯛のあら炊きみたいなドロドロではなく、　金目鯛の煮付けみたいなかんじです。刺身でいけそうだったので、さっと霜降りしてウロコ取って、さっと炊いたかんじです。身がぷりぷりで、私も美味と感じました。 ウッカリカサゴは女性に人気があるんですかね、以前も他のお客様が奥様に喜ばれたという話を伺っています。魚によって料理の加減を調整されるなんて、とても料理上手なんですね。美味しく食べていただいてありがとうございます。 お二人のお客様、励みになるメッセージをありがとうございました。

11人のお客様と１日便でした マダイ　0.7〜2.5キロ　お一人０〜１０枚以上 前半苦労しましたが、後半ポツポツ上がり始め、粘って最終的には釣れてくれました ただ、皆さん顔見ていただけたと思っていたのですが…お一人の方、バレてしまって…何度か当たってたのを見たので釣っていただけたと勘違いした船長の痛恨のミスでした🙇

９人のお客様と１日便でした マダイ　1〜2キロ　お一人5〜10枚 皆さん顔見ていただけてよかったです 昨日よりちょっと釣りづらい感じでもうちょっと少ないかと思っていましたが、帰港してからお客様に伺ったら船長の想像より上がってましたね 今日も結構バレましたよ。ある程度仕方ない部分はあると思いますが、一応ご留意ください

１０人のお客様と１日便でした マダイ　１〜３キロ　お一人２〜１０枚以上 皆さん顔見ていただけてよかったです😊 ほんのポツリポツリの状態で苦労したのですが、終盤にやっと反応がよくなってなんとか形になりました ただ、相当にバレましたよ😅見てると、ほわ～んと当たってその後動かなくなり、また少しするとほわ～んとなるような、すごく変な当たりが時々見られたので、これはバレやすそうだなと感じました😅

12人のお客様と１日便でした マダイ　0.8〜3キロ　お一人１〜１０枚以上 皆さん顔見ていただけました 昨日の事もあるし、今日はビシがハッキリ見えるほどの澄み潮で、ちょっと心配してましたが、釣れてよかったです。多分船長が一番喜んでいます😁 相変わらずバレますので気をつけてくださいね😊

12人のお客様と１日便でした マダイ　1.5キロ前後　お一人０〜２枚 今日はあんまり数伸びませんでした すみません