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タイラバ+ブリジギング

お二人のお客様と1日便でした 大降りにはなりませんでしたが、終日あいにくのお天気でした マダイ 1〜2キロ お一人2枚づつ 他にワラサ、ムシガレイが釣れました それっぽい魚探反応はあるものの当たらなくて弱りました。お天気悪いせいですかね。それでも粘って粘ってお客様がいくらか食わせてくれました 少し時間短めになりましたが、最後の方でブリジギングをやりました ワラサが一本。他にウッカリカサゴが釣れました タイラバの時に釣れたのもそうですけど、ワラサでも大きめのワラサで6キロ以上はあると思います

タイラバの動画をアップしました

普通の包丁でマダイをさばく

今日は中止とさせていただきました 出刃でない普通の包丁でマダイを さばく動画です。 素人が魚をさばく時に役立つちょっとしたアイデアがかなり入ってます。慣れてない人にはもちろん慣れてる人にも参考になるかもしれませんよ😲

魚に合う酢

今日は中止とさせていただきました 【TSURI HACK】日本最大級の釣りマガジン - 釣りハック https://tsurihack.com/10320 知ってる?普通の酢と全然違う。魚料理が化ける「きび酢」 | TSURI HACK[釣りハック] 魚料理に欠かせない調味料のひとつが酢。その中で、筆者が普段からよく使っているのがサトウキビから作られる『きび酢』。まろやかな酸味とコクがあり、南蛮漬けや酢締めなど魚料理との相性は抜群です。 ちょっとお値段高めですが、試してみたくなりますね

魚の熟成

今日は中止となりました 魚を熟成させて食べるというのが、ここ数年でずいぶん一般化されてきました ネット上にも一般的なやり方を解説する情報があふれていますが、今回ご紹介するのは熟成に関する科学的な知見を解説する動画です

タイラバ+中深場根魚

6人のお客様と1日便でした マダイ 0.8〜2キロ お一人0〜5枚 他にワラサが釣れました 朝のうちはあんまり当たらず、日が高くなってからいくらか当たるようになりました お一人釣らせてあげられず🙇 スロージギングでも釣れました 途中青物が邪魔してきました。上がったのは2本でした 最後に根魚を。 ウッカリカサゴとウスメバル少々でした

タイラバで釣れない時

今日は中止とさせていただきました お客様からいただいたメッセージを2つご紹介しますね😃 まずはタイラバ+ブリジギングのお客様 日を置いてブリとアラを食べてみましたが、脂が乗っていて美味しかったです アラのお寿司いいなあ😮‍💨食べてみたいです😁 もうおひと方はコマセマダイ+フカセ五目のお客様 先日のメバル最高でした 煮付けと塩焼きにしましたが 塩焼き最高でした これはオキメバルの方ではなくて浅場のメバルなんですけど、型が良くて美味しそうだったんですよね~ 励みになるメッセージをありがとうございました😃 タイラバで釣れない時のアイデアを紹介する動画です
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