釣り船こうゆう丸の釣り情報３

３人のお客様と１日便でした マダイは小型がお一人１〜２枚でカウントサイズは出ませんでした。 他にメジナ、ハナダイ、キジハタが釣れました 小さいのだけでしたね😅 タナも色々試してみたのですが、すごく下げてみた時にキジハタが釣れました😁 終盤にフカセ五目を。 メジナ、メバル、ハナダイ、ウマヅラが釣れました 前回美味しいと喜んでいただいたので今回もメバル（オキメバルではありません）を狙ってみました。あんまり数出なかったです

今日は中止とさせていただきました 土日つぶれてしまいました😓ご予約のお客様には残念でした🙇 フカセ五目で時々いい型のウマヅラが上がってましたね 皮を残す焼き方、試してみたいです😃

お二人のお客様と１日便でした 大降りにはなりませんでしたが、終日あいにくのお天気でした マダイ　1〜2キロ　お一人２枚づつ 他にワラサ、ムシガレイが釣れました それっぽい魚探反応はあるものの当たらなくて弱りました。お天気悪いせいですかね。それでも粘って粘ってお客様がいくらか食わせてくれました 少し時間短めになりましたが、最後の方でブリジギングをやりました ワラサが一本。他にウッカリカサゴが釣れました タイラバの時に釣れたのもそうですけど、ワラサでも大きめのワラサで６キロ以上はあると思います

今日は中止とさせていただきました 出刃でない普通の包丁でマダイを さばく動画です。 素人が魚をさばく時に役立つちょっとしたアイデアがかなり入ってます。慣れてない人にはもちろん慣れてる人にも参考になるかもしれませんよ😲

今日は中止とさせていただきました 【TSURI HACK】日本最大級の釣りマガジン - 釣りハック https://tsurihack.com/10320 知ってる？普通の酢と全然違う。魚料理が化ける「きび酢」 | TSURI HACK[釣りハック] 魚料理に欠かせない調味料のひとつが酢。その中で、筆者が普段からよく使っているのがサトウキビから作られる『きび酢』。まろやかな酸味とコクがあり、南蛮漬けや酢締めなど魚料理との相性は抜群です。 ちょっとお値段高めですが、試してみたくなりますね

今日は中止となりました 魚を熟成させて食べるというのが、ここ数年でずいぶん一般化されてきました ネット上にも一般的なやり方を解説する情報があふれていますが、今回ご紹介するのは熟成に関する科学的な知見を解説する動画です