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コマセマダイ

5人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜2.5キロ お一人2〜5枚 他にハナダイが釣れました 初心者の方お二人含め、皆さん顔見ていただけてホッとしました ただ、普通の流し方だとあんまり釣れなくて、たまたまちょっと試してみた流し方で釣れました😅その流し方だと釣れない方もどうしても出てしまうので、時々試してみたり元に戻したりして、どうにか最終的に釣っていただけました

コマセマダイ

12人のお客様と1日便でした マダイ 4キロ位 お一人0〜1枚 他にハナダイ、メジナが釣れました 今日は船長ダメダメでした😓 申し訳ありません🙇

コマセマダイ

11人のお客様と1日便でした マダイ 1〜4キロ お一人3〜8枚 他にクロダイ、メジナが釣れました  皆さん顔見ていただけてよかったです 朝早い時間帯はいい感じだったのですが、程なく止まってしまいました。その後はポツリポツリで、最後にまたいくらか釣れるようになりました

コマセマダイ

12人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜4.5キロ お一人2〜10枚以上 他にワラサ、イサキが釣れました 皆さん顔見ていただけてよかったです 今日は今シーズンの中では一番平均サイズがよかったです😃全部は確認していませんが多くの人が3キロ以上のサイズをキャッチしていただけました

コマセマダイ

12人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜2.5 キロ お一人3〜10枚以上 他にメジナ、ハナダイ、イサキが釣れました 皆さん顔見ていただけてよかったです

コマセマダイ釣りの動画をアップしました

お客様の魚料理

今日はお休みをいただいております 先日のコマセマダイ釣りのお客様からメッセージと写真をいただきました 今回は火を通した料理が調理が中心でしたが やはり真鯛は美味いですねっ😋 卵と肝は煮物に 定番だけどアクアパッツァも👍 季節の味を楽しんでいただけて私もうれしいです。写真に白子はなかったみたいですが、多分ご近所様に優先して持っていかれたのかなと推察されますね。 あともうおひと方、ちょっと前にタイラバでウッカリカサゴを釣ったお客様。奥様がいたく気に入られたそうで、どんな料理で食べたのか伺ってみました うっかりカサゴは、焼き豆腐と一緒に強火で甘辛く煮ました。鯛のあら炊きみたいなドロドロではなく、 金目鯛の煮付けみたいなかんじです。刺身でいけそうだったので、さっと霜降りしてウロコ取って、さっと炊いたかんじです。身がぷりぷりで、私も美味と感じました。 ウッカリカサゴは女性に人気があるんですかね、以前も他のお客様が奥様に喜ばれたという話を伺っています。魚によって料理の加減を調整されるなんて、とても料理上手なんですね。美味しく食べていただいてありがとうございます。 お二人のお客様、励みになるメッセージをありがとうございました。
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