マダイの潮煮（潮汁ではありません）

今日は中止とさせていただきました。

ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑

https://www.zukan-bouz.com/article/1407

倉橋島の魚、目の下１尺半、鯛の潮煮

「食べ始めると固体と液体が判然としないのが潮煮」４月24日、広島県呉市倉橋島、『日美丸』、平本勝美さんにいろいろ送って頂いた。
当然、中には倉橋島名物の鯛（マダイ）が入っ....

釣れたらお試しください😊