今日はお休みをいただきます
ハピソン×津本式。 “釣った魚をより美味しく食べる”為に。 絞め具、熟成に纏わるポンプや密封器、ウロコ取り器など...ハピソンの技術力と“津本光弘”さんの開発力を融合した便利アイテムがこれまで多数展開されてきました。 そんな中、2026年...またまた気になるアイテムが登場予定。 魚の保存・熟成をより“良く”する為のこちら。 水熟(すいじゅく)【ハピソン】 熟成を失敗させない、熟成はその先へ。 ハ
魚を熟成させるための水冷冷蔵庫です
とにかく美味しい魚を食べたい、熟成にこだわる人にはぜひとも欲しいアイテムですね