今日は中止とさせていただきました。
「鰤の血合のレバ刺し風」の作り方。もはやレバ刺し！激旨ですっ!! 材料: 鰤の血合い、塩、ごま油
肝じゃなくて血合いなんですね。旨そうです。
新潟県上越地方・能生（のう）漁港の釣り船「こうゆう丸」のブログです。能生沖・上越沖の最新釣果を中心に、船釣りのコツや釣り方、タックル、釣った魚の料理など、船釣りに役立つ情報を発信しています。マダイ、イサキ、アマダイ、タチウオ、マダラ、キジハタ、アカムツ、イカ類など、四季を通してさまざまな魚を狙っています。2024年12月以前の記事は旧ブログをご覧ください。