今日はお休みをいただきました。
お客様からメッセージとオニカサゴとウッカリカサゴのしゃぶしゃぶの写真を送っていただきました。
先週釣ったオニカサゴ達。
1週間熟成して
白身しゃぶしゃぶ
楽しみました。
オニはまだ歯応えがありましたよ。
ウッカリカサゴも
バカにならないぐらい
美味かったです。
アラをたっぷり入れたしゃぶしゃぶいいですね😊
励みになるメッセージをありがとうございました😃