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2026の投稿を表示しています

タチウオ

10人のお客様と1日便でした 途中ちょっと波が荒っぽくなり、予定より1時間ほど早く上がらせていただきました タチウオ 指2〜4本 お一人0〜8匹 他にアジ、サバ、カサゴが釣れました 型が小さかったです😅 そのせいでしょう、ジギングが一番当たりやすかったです😃 前回は比較的型がよかったんですけどね お一人釣らせてあげられず😓申し訳なかったです

コマセマダイ

3人のお客様と1日便でした マダイ 0.5 〜2キロ お一人4〜7枚 他にメジナ、ワラサが釣れました 前半はかなり苦労したのですが、いそうな雰囲気はあるので粘っていたら、そろそろ終盤に差し掛かろうという頃にやっといくらか当たるようになりました お客様も少なかったので、一人当たりそこそこ釣れてくれました

マダラ

7人のお客様と1日便でした マダラ 4〜5キロ お一人0〜2匹 他にソウハチ、ヤナギノマイが釣れました 皆さんに顔見ていただくまではいきませんでした 小さいのが混じらず、型は悪くなかったです 竿頭のお客様の写真に塩ニンニクが写ってますね😅これが効いたのかはわかりませんけどね

根魚五目の動画をアップしました

タチウオ

8人のお客様と1日便でした タチウオ 指2〜4本 お一人1〜8匹(リリース分除く) 他にアジ、サバ、カサゴが釣れました 数で言うと前回よりちょっと少なかったです。でも型は前回より良くなりました 前半は指2本クラスも多く、後半は3〜4本がメインになりました 型が小さい場合、テンヤで大きい餌を使うと若干当たりにくいですけどね。後半は普通に当たってましたよ

刺身を味変

今日は中止とさせていただきました 釣った魚を刺身にしてみたらあんまり旨味がなかった時や、刺身ばかりでちょっと飽きが来た時なんかに使えそうです https://dt125kazuo.blog.fc2.com/blog-entry-7234.html パック刺身が居酒屋風に!刺身のピリ辛にんにく味噌マヨ和え こんにちは、料理ブロガー筋肉料理人、藤吉和男です。今日の料理は「刺身のピリ辛にんにく味噌マヨ和え」です。パック刺身はそのまましょう油で食べても美味しいですが、ひと工夫するだけで居酒屋風のおつまみに大変身します。今回は、味噌とマヨネーズを合わせたコクのあるたれに、おろしにんにくと練りからしを加えてパンチとコクのある味わいに仕上げました。さらに、シャキシャキ食感の玉ねぎをたっぷり加え、仕上げに刻みパセ...

ひとつテンヤ

7人のお客様と1日便でした マダイ 1キロ位 0〜1枚 他にレンコダイ、ハナダイ、キジハタ、ウッカリカサゴ、カサゴが釣れました あんまり数出ませんでした 根魚は元気ですけどね😅 帰港してから伺ったら、お一人のお客様が3回バレたとおっしゃってたので、いくらかいる場所もあったようです。次回頑張ります

水冷熟成庫

今日はお休みをいただきます   釣りの総合ニュースサイト「LureNewsR(ルアーニュース アール)」 https://www.lurenewsr.com/415323/ 【津本式コラボ第7弾】血抜き後の魚を“低温の水中で長期保存”。熟成を安定させる“水冷熟成庫” ハピソン×津本式。 “釣った魚をより美味しく食べる”為に。 絞め具、熟成に纏わるポンプや密封器、ウロコ取り器など...ハピソンの技術力と“津本光弘”さんの開発力を融合した便利アイテムがこれまで多数展開されてきました。 そんな中、2026年...またまた気になるアイテムが登場予定。 魚の保存・熟成をより“良く”する為のこちら。 水熟(すいじゅく)【ハピソン】 熟成を失敗させない、熟成はその先へ。 ハ 魚を熟成させるための水冷冷蔵庫です とにかく美味しい魚を食べたい、熟成にこだわる人にはぜひとも欲しいアイテムですね

ボトムワインド

今日は中止とさせていただきました もう一度マゴチやりたかったんですけどね😅 予定表ではソフトルアーキャスティングと称していましたが、根魚もやるのでそう言ってます。マゴチの時は基本的にワインドメインになると思います DeeeP STREAM ディープストリーム- Bassmasterクラシック出場を目指し、米国バストーナメントを戦うKen-Dの奮戦記です。。。 https://deeepstream.com/2018/03/31/bottomwind-3/ :[保存版] ソルトの革命”ボトムワインド”のまとめ - DeeeP STREAM ディープストリーム チヌやフラットフィッシュに、革命をもたらした"ボトムワインド" その威力は、マゴチを絶滅させるとまで!? 激し

根魚五目

6人のお客様と1日便でした キジハタ お一人3〜6匹 他にカサゴ、クロソイ、ヒラメが釣れました キジハタ皆さん釣れてよかったです 計測はしてないのですが、キロ級が目測で多分ひとつかふたつ上がったと思います😊 港内でイワシが釣れてそれを餌にされる方が何人かおられました。結構大きいイワシです。前回も釣れたイワシと思われる餌を使ってる方がおられました。その時はあまり当たらなかったので、もしかしたら大きすぎるのかなと思っておりましたが、今日は当たるし釣れる魚の型も悪くなかったです😃ただイワシは弱いのでほとんど死んでしまいます😅死んだ餌でも釣れていましたが、活餌として期待するのは若干難しいかもしれません😅 今日はどじょうを使ってる方もおられました。当たりましたよ😃ただ、今回だけでは判断できませんが、光らないせいなのか、他の餌よりも若干アタリが少なかったようです

シロギス+根魚五目

8人のお客様と1日便でした 途中から風が出て、2時間ほど早く上がりとなってしまいました 前半シロギスはまったく上がりませんでした 遅れてるのか原因はわかりませんが、今シーズンは終了にしたいと思います🙇 後半、根魚五目。 キジハタ お一人 0〜6匹 他にカサゴ、ヒラメ、ワカシが釣れました キジハタはキロ級出ませんでした。大きいので0.8〜0.9キロ位ですかね。今年はなかなかキロ超えるようなヤツが出ませんね

タチウオ

10人のお客様と1日便でした タチウオ 指2〜4本 お一人1〜10匹 他にアジが釣れました なんとか皆さん顔を見ていただけました ポツポツながらあちこち探って回って粘って集めました ただ指2〜2.5本くらいのがメインで、たまに3本以上が混じる感じで型はちょっと😅 そのせいかジギングがいくらか当たりやすいようでした

コマセマダイ+フカセ五目の動画をアップしました

ひとつテンヤ

5人のお客様と1日便でした マダイ 1キロ位 お一人0〜1枚 他にレンコダイ、ハナダイ、キジハタ、カサゴ、ウマヅラが釣れました もうちょっと釣れてくれるといいんですけどね😅 婚姻色が出ています

釣りマンガ 岩魚の帰る日 矢口高雄

本日(6月25日)のみアマゾンの日替わりセールでセール中のようです 岩魚の帰る日 矢口高雄 電子書籍なのでスマホやタブレットにアマゾンのKindleリーダーアプリをインストールしないと読めませんのでご注意ください もうひとつ、楽天電子書籍のマンガもセールしてます 釣ってたべたいギャル澤さん! こちらは楽天koboのリーダーアプリが必要です

タチウオ

6人のお客様と1日便でした タチウオ 指2本 お一人0〜2匹 他にサバ、カサゴが釣れました 今日は数型ともにイマイチでした 後で伺ったらもうちょっとアタリはあったみたいですが、乗らないしすぐバレるしという感じで、色々と工夫されても変わらなかったようです😅型の小さいのが多いせいなのかなぁ😓

キジハタ料理

 今日は中止とさせていただきました。       根魚五目のお客様からメッセージをいただきました。     キジハタ、大きい方は片身は薄造り、残り片身は塩麹ソース和えカルパッチョ。 蒸器に収まる小ぶりは久しぶり中華蒸しで頂きました、やはりキジハタはこれが王道かと!    おっしゃる通り、キジハタはやはり蒸し物が一番おすすめかもしれないですね。刺身でイマイチだったというお客様が蒸し料理で驚かれたことも何度かあります。 しかし、塩麹ソースのカルパッチョも負けず劣らず美味しそうです~♪  励みになるメッセージをありがとうございました。 

コマセマダイ+フカセ五目

7人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜5.1キロ お一人0〜5枚 他にワラサ、メジナが釣れました  正直なところ全体としては数出てないのですが、それでもお一人だけ5枚釣れた方がおられました リリースしてもいいようなサイズが多いなかに、時折いいサイズが混じるので油断しないでくださいね ハリスを少し伸ばしてみることもあるので、ご準備お願いいたします 終盤にフカセ五目をやりました。 イサキ お一人10〜15匹位 他にメジナ、ハナダイが釣れました 今日のイサキは小さいのも混じりましたが、それでも型のいいのも混じってまずまずでした イサキはキープ15匹までとさせていただいているのでなるべく小さいのを活かしたおいて、大きいのに入れ替えてください 新潟も今日梅雨入りしたみたいです。イサキは元々美味しいですが、今後暑くなるにつれメジナもかなり脂が乗ってくるかもしれません。ハナダイも今が旬です。お楽しみに😊

タイラバ

3人のお客様と1日便でした マダイ 1キロ位 お一人0〜1枚 他にレンコダイ、ウッカリカサゴ、キジハタ、カサゴが釣れました あんまり良くなかったですね😅 また次回頑張ります

イサキ料理

今日までお休みをいただいております https://dt125kazuo.blog.fc2.com/blog-entry-7215.html イサキの潮汁(あら汁)の作り方|旬のイサキで作る旨味たっぷり上品な吸い物 こんにちは、料理ブロガー筋肉料理人、藤吉和男です!今日の料理はイサキの潮汁(うしお汁)です。イサキのあらを昆布だしと日本酒で煮出し、塩を中心に味付けした、素材の旨味を楽しむ吸い物です。イサキは上品な白身魚ですが、皮と皮下の脂に旨味があり、梅雨時の旬の時期には特に脂がのります。そのあらを使うことで、身だけでは味わえない濃厚な旨味や魚の風味が汁に溶け出し、上品で味わい深い潮汁になります。潮汁とは、主に... 旬の味をお楽しみいただければと思っています

シロギス+根魚五目

ちょっと船の修繕をしておりましてバタバタしてしまい、ご報告遅くなってすみませんでした。以下、6月15日の釣行の様子になります 5人のお客様と1日便でした シロギスはピンギスがほんの数匹釣れただけで、大苦戦しました。時間的にも予定より早めに根魚の方へ移りました シロギスは根魚五目の餌確保の意味もあったのものの、これではまったく足りないので、念のために用意していただいた冷凍餌を使ってもらうことにしました 根魚五目。 キジハタ お一人1〜5匹 他にカサゴが釣れました キジハタ、カサゴとも皆さん顔見ていただけました 今回、キジハタのキロ級は出ませんでした。大きくて0.8キロ位かなと思います 以外とカサゴの比較的型のいいのが混じりました

ひとつテンヤ

7人のお客様と1日便でした マダイ 0.5キロ 0〜1枚 他にウッカリカサゴ、キジハタ、クロソイ、キツネメバル、レンコダイが釣れました 数えられるのは1枚でした あと、いい引きをしたけどバレてしまったのが何度かありましたが、正体はちょっとわかりません

タイラバ

8人のお客様と1日便でした 本命は出ず😓 ウッカリカサゴ、クロソイ、キツネメバル、キジハタ、レンコダイが釣れました 今日は本命の顔を見れませんでした😅ごめんなさい🙇

ソフトルアーキャスティング根魚五目の動画をアップしました

コマセマダイ+フカセ五目

7人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜1.5キロ お一人0〜2枚 他に0.5キロ未満のマダイ、メジナ、ウマヅラ、ハナダイが釣れました あんまり良くなかったです😅 最後にフカセ五目。 イサキ お一人2〜10匹 他にメジナ、マダイが釣れました そんなに数は出てませんが型は結構よかったですよ。今までで一番大きいんじゃないかというのも上がりました そしてマダイ、というのが… 4キロ以上ありますね なんかやけに引くなぁと思って見てたら上がってきました ポイントに着いた時に、なんかマダイみたいな魚探反応があるなとは思ったのですが、まさかの一発でした😊

ソフトルアーキャスティングマゴチ+根魚

お二人のお客様と1日便でした マゴチの方はキャスティングできればソフトルアーでなくてもいいです。タイラバやクランクベイトを試してる方もおられました。ただ、根魚の方はソフトルアーでないと根掛かりの確率が高まるかもしれません マゴチ お一人0〜1匹 キャッチはひとつだけでした😅あと水面バレが2回、残念でしたね😩 根魚はキジハタ、カサゴが釣れました

テンヤタチウオの解説動画

今日は中止とさせていただきました

胴突き根魚の動画をアップしました

コマセマダイ

7人のお客様と1日便でした マダイ 1〜3キロ お一人0〜3枚 いくらか持ち直しました 次回さらに頑張りたいと思います

コマセマダイ

11人のお客様と1日便でした マダイ 1〜2.5キロ お一人0〜1枚 他にワラサが釣れました アタリ少なく、半分位の人が顔見ていただけませんでした 魚探反応を探すとないわけではないですが、流し始めると嫌がるのか消える事が多かったです。面白い反応が出てきても当たらない事も何度かありました😅もうハリス太さは5号以上でなくていいのかなと思います。また、若干ハリスを延ばすこともあるかもしれませんので、対応できるようにご準備ください🙇

高性能保冷剤

今日はお休みをいただいております これから暑くなっていきますが、食料を冷やすにも魚を冷やすにも活躍してくれるかもしれません WEBマガジン HEAT https://heat-hayabusa.com/2026/05/29/new-releases-115/ 猛暑の釣りもキャンプも“キンキン”を持ち運ぶ高性能保冷剤【COOLER SHOCK】に新モデル登場! | p1 | WEBマガジン HEAT 真夏の釣りやキャンプで活躍する高性能保冷剤「COOLER SHOCK」に新モデルが登場。「SUPER LONG」「HARD LONG」は、長時間保冷と使いやすさを両立し、釣果や食材の鮮度維持、飲み物の冷却まで幅広く対応する注目アイテムです。 | 釣り&アウトドアスタイルマガジン 『HEAT -ヒート-』 /

雨の日の便利グッズ

今日は中止とさせていただきました まだもうちょっと先だと思いますけど、梅雨に備えてこんなものがあると便利かもしれません 釣りの総合ニュースサイト「LureNewsR(ルアーニュース アール)」 https://www.lurenewsr.com/433523/ 【雨対策】雨の日の釣行時にあると重宝する便利グッズ! ルアーニュースR 編集長の松下です。 そろそろ梅雨ですね! そんな梅雨時に便利なアイテムをご紹介! それは何かというと…超吸水の「セームタオル」なんです! かれこれ釣り中心に25年以上、愛用してるかも! この「セームタオル」ですが本来の用途としては、洗車後の水のふき取り用だったり、スイミング用の水分ふき取りタオル用の商品。 各社から色々な種類、サイズのモノが出ています。 このセームタオルが、とにか

ムギイカ+コマセマダイ

7人のお客様と1日便でした ムギイカ 胴長15〜20cm弱位 お一人0〜2ハイ 潮下のお客様にポツリポツリと当たるばかりで、数は出ませんでした 後半のコマセマダイは本命出ず イサキが釣れました 今日はアタリ少ない厳しい日でした😅申し訳ありませんでした🙇

脳締めの見本

今日はお休みをいただいております 久しぶりの津本式。 こういう風になったら、締めが決まってるという見本です。

コマセマダイ

12人のお客様と1日便でした マダイ 0.5〜3キロ お一人0〜6枚 他にメジナ、ハナダイ、イサキが釣れました 魚探反応はあるんですけどね。うまくチャンスが作れず、試行錯誤して、終盤にようやく釣れるようになりました 今シーズン初めてようやく能生沖で釣れました ただ、当たるようになると今度はバレが増えるというジレンマに😅

お客様のマダイ料理

今日も中止になってしまいました😅思わぬところでブレーキがかかり楽しみにされていたお客様には申し訳ありません🙇 コマセマダイ釣りのお客様からいただいたメッセージをご紹介します 白子ポン酢、アラと卵の煮凝り、昆布締め(船長注:馴染みの居酒屋に持ち込んで作ってもらったものだそうです) 煮凝りは、骨を焼いて、卵と一緒に白出汁で炊いて、ゼラチンで固めたそうです。醤油少なめで、美味しいです 煮凝り美味しそう❗真似事レベルなら私にもできるかな😅 励みになるメッセージをいただきありがとうございました😃

お客様のマダイ料理

今日は中止とさせていただきました お客様からいただいたメッセージをご紹介しますね グレの塩焼きと、鯛とグレの炙り 炙りは色が一緒です 向かって左側がグレの炙りです(魚) グレは皮硬めなんで薄切りか皮引きが良かったです 沖合いのグレは臭みなく美味しいです🙆 外道も含めて美味しく食べていただいてありがとうございます😃 沖のグレ(=メジナ)は美味しいんですよね。 これから暑くなるにつれ脂のノリも良くなってきます もうおひと方のお客様からいただいたメッセージもご紹介します お客様のお仲間のお店に持ち込まれたみたいです。お近くにお住まいの方、よろしければ是非味わってみていただきたいと思います お二人のお客様、励みになるメッセージをいただきありがとうございました😃
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