釣り船こうゆう丸の釣り情報３

今日はお休みをいただいております とある浜松アングラーの一生 https://hama-angler.com/archives/36779 釣った魚は常温で何時間もつ？真夏の車内放置の危険ラインと食べられるかの判断 釣った魚を氷なしで常温放置すると、真夏の車内は数分から30分、屋外30℃でも30分から1時間で食中毒リスクが急上昇する。細菌は10から60℃で増え、赤身魚のヒスタミンは加熱でも消えない。気温別の目安と可食・廃棄の見切り方を公的情報で整理。 ### 夏場は要注意！釣れた魚をオケに放置すると鮮度が落ちます 夏の船釣りでは、釣れた魚をそのままオケに入れておく方もいますが、実は鮮度を大きく落とす原因になります。夏場の海水温は高く、魚は死後すぐに体温が海水と同じ温度まで上がるため、身の劣化が一気に進んでしまいます。また、オケの中で魚が暴れたり、他の魚とぶつかったりすることで傷が付き、身質も悪くなります。 せっかく釣った魚を美味しく食べるためには、「できるだけ早く血抜きをして、氷を入れたクーラーボックスでしっかり冷やす」ことが大切です。ほんの数分の違いでも、帰宅後のお刺身や塩焼きの美味しさには大きな差が出ます。 当船でも、魚の締め方や血抜きの方法が分からない方にはお手伝いしますので、お気軽にお声がけください。釣る楽しさだけでなく、「美味しく持ち帰ること」も船釣りの醍醐味です。ひと手間かけて、最高の状態でご自宅の食卓へ持ち帰りましょう。

７人のお客様と１日便でした マダイ　1〜1.5キロ お一人０〜2枚 他にレンコダイ、サバ、アジ、ウッカリカサゴ、キジハタ、クロソイ、アマダイが釣れました 今日はレンコダイ、サバ、アジが多い日でした。魚探に反応が出ると大体釣れてきます ちょっと遅めの時間になって外道があんまり当たらなくなってから何枚か本命が来ました 竿頭はタイラバ初挑戦のお客様でした😃

１０人のお客様と１日便でした タチウオ　指２〜４本　お一人１〜６匹 他にサバ、アジ、カサゴが釣れました なんとか皆さん顔を見ていただけました でも今日はあんまり数出ませんでしたね😅 もうちょっといい感じの群れが来ることに期待したいと思います😃

８人のお客様と１日便でした マダイ　２キロ位　お一人０〜１枚 他にレンコダイ、キジハタ、カサゴが釣れました あんまり数出ませんでした 写真の他に、もうおひと方当たったけど乗らなかったそうです。マダイのアタリはほんの一時の間でしたね

４人のお客様と１日便でした キジハタ　お一人２〜６匹 他にカサゴが釣れました 今日のキジハタは小さいのが多くて苦労しましたが、転々と探っていくうちにそれでも皆さんに良型を上げていただけました キロまではちょっと足りなかったかな😅でも大きいので0.8〜0.9位はあったと思います😊 後で伺ったら、結構いいのが当たったらしいんですけど、途中で抜けてしまったそうで、残念😅 次にフカセ五目。 イサキ　お一人２〜１０匹位 他にメジナ、ハナダイ、マダイが釣れました 反応は良いのですが、水が澄んでるせいか単発ヒットが多かったですね こちらも転々とポイントを回って集めていきました お一人タックルのトラブルで釣る時間が短かったため少なくなってしまいました。根魚の方に多く時間を割いてしまったのでちょっと申し訳なかったです